Sodium Dihydrogen Phosphate (NaH2PO4) (NaH2PO4) Berkualitas Pangan Larut Cepat

Kelas Natrium Dihydrogen Phosphate (NaH2PO4)

Deskripsi Produk

Food-Grade Sodium Dihydrogen Phosphate (NaH2PO4) adalah bubuk kristalin putih dengan kemurnian tinggi yang banyak digunakan sebagai asam, penyangga pH, dan agen emulsifikasi dalam aplikasi makanan dan minuman.Sebagai sumber natrium dan fosfat, senyawa ini memainkan peran penting dalam menjaga keseimbangan pH produk makanan, menstabilkan tekstur, dan mencegah kerusakan.,Kelarutan tinggi dalam air dan kemampuan penyangga yang sangat baik membuatnya menjadi bahan penting dalam berbagai formulasi makanan.

Spesifikasi

Fitur

1.Acidulant & Buffer:Fungsi sebagai asam yang efektif, menurunkan pH dan menstabilkan keasaman produk makanan.

2.Kemurnian tinggi:Diproduksi sesuai dengan standar kelas makanan, memastikan keamanan dan kesesuaian untuk digunakan dalam aplikasi makanan.

3.Kelarutan dalam air:Mudah larut dalam air, memastikan kemudahan penggunaan dalam berbagai formulasi makanan.

4.Sumber Nutrisi:Menyediakan natrium dan fosfat penting, yang penting untuk nutrisi dan metabolisme manusia.

5.Sifat emulsifikasi:Membantu dalam emulsifikasi lemak dan minyak, meningkatkan tekstur dan konsistensi produk makanan.

Keuntungan

1.Meningkatkan Konsistensi Produk:Meningkatkan tekstur dan konsistensi produk makanan dengan menstabilkan pH dan mencegah pemisahan bahan.

2.Aplikasi serbaguna:Dapat digunakan dalam berbagai macam produk makanan, termasuk produk susu, minuman, barang panggang, dan daging olahan.

3.Peningkatan nutrisi:Berkontribusi natrium dan fosfat, yang penting untuk berbagai proses metabolisme dalam tubuh manusia, termasuk produksi energi dan kesehatan tulang.

4.Stabilitas tinggi:Kemurnian tinggi dan stabilitas Natrium Dihydrogen Phosphate memastikan umur simpan yang panjang dan penggunaan yang efektif dalam formulasi makanan.

Aplikasi

1.Produk susu:

1. Digunakan dalam susu, keju, yogurt, dan produk susu lainnya untuk mengontrol keasaman, meningkatkan tekstur, dan melestarikan rasa.

2.Minuman:

1Fungsi sebagai regulator pH dalam jus buah, minuman ringan, minuman olahraga, dan minuman lainnya untuk menjaga stabilitas rasa dan konsistensi produk.

3.Makanan olahan:

1. Digunakan dalam sayuran kaleng, sup, saus, dan makanan lainnya yang dikonser untuk meningkatkan umur simpan, mencegah kerusakan, dan menjaga kualitas.

4.Bahan Bakar:

1. Berfungsi sebagai kondisioner adonan dalam roti, kue, dan produk roti lainnya untuk meningkatkan tekstur dan volume.

5.Pengolahan Daging dan Unggas:

1. Digunakan untuk mempertahankan kelembaban dan meningkatkan tekstur dalam daging olahan seperti sosis, ham, dan produk daging kemasan lainnya.

Teknologi Produksi

Sodium Dihydrogen Phosphate kelas makanan diproduksi dengan menetralisir asam fosforat dengan natrium karbonat atau natrium hidroksida dalam lingkungan yang terkontrol.produknya terkristal, dimurnikan, dan dikeringkan untuk mendapatkan bubuk kristal putih.

Teori

Natrium Dihydrogen Phosphate (NaH2PO4) terdisosiasi dalam air menjadi ion natrium (Na+) dan ion dihidrogen fosfat (H2PO4−).sementara ion fosfat memainkan peran kunci dalam metabolisme energiKemampuan penyangga produk ini memungkinkan untuk mempertahankan pH produk makanan, memastikan keasaman yang diinginkan untuk rasa, tekstur, dan pelestarian.Hal ini juga bertindak sebagai emulsifier, membantu mencampur lemak dan air dalam sistem makanan, yang meningkatkan konsistensi dan rasa mulut produk.

Layanan

·Pengaturan:Tersedia dalam berbagai kelas dan pilihan kemasan yang disesuaikan dengan kebutuhan industri makanan tertentu.

·Dukungan Teknis:Memberikan saran ahli tentang penggunaan optimal, dosis, dan teknik aplikasi untuk pengolahan makanan.

·Distribusi Global:Layanan pengiriman dan logistik internasional yang andal untuk memastikan pengiriman tepat waktu di seluruh dunia.

Pengemasan dan Penyimpanan

·Kemasan:

oBiasanya dikemas dalam kantong berlapis 25 kg dengan lapisan polietilen dalam untuk melindungi produk dari kelembaban.

oPilihan kemasan massal tersedia untuk aplikasi skala besar.

·Penyimpanan:

oSimpan di tempat yang dingin, kering, berventilasi baik, jauh dari sinar matahari langsung, panas, dan kelembaban.

oSimpan produk dalam kemasan aslinya untuk mencegah kontaminasi dan memastikan stabilitas.

Peringatan

1.Penanganan:Pakailah peralatan perlindungan pribadi (PPE) yang tepat seperti sarung tangan dan kacamata pengaman saat menangani produk untuk mencegah iritasi.

2.Penyimpanan:Simpan jauh dari asam kuat, zat pengoksidasi, dan zat lain yang tidak kompatibel.

3.Inhalasi dan Kontak Kulit:Hindari kontak yang berkepanjangan dengan kulit atau menghirup debu.

4.Tumpahan:Jika tertumpah, segera bersihkan dengan menggunakan kain basah atau pembersih vakum.

5.Keamanan:Pastikan produk disimpan di luar jangkauan anak-anak dan hewan peliharaan.

Pengantar produk ini memberikan gambaran umum tentangSodium Dihydrogen Phosphate (NaH2PO4) kelas makanan, menyoroti perannya sebagai asam, penyangga pH, dan emulsifier di industri makanan.Ini adalah bahan penting untuk meningkatkan tekstur, rasa, dan masa simpan dari berbagai produk makanan.